• |
  • Hazel Leaf Mold - 1 pc

    €18.00

    2D Molds

    Productbeschrijving

    Deze precisievorm is gemaakt van 100% voedingssiliconen en hittebestendig tot 200°C, en heeft de volgende eigenschappen abstracte hazelaar bladnerven en zorgt ervoor dat tuilles bakken met een consistente vorm en scherpe details.

    Hazelaarblad Mold - 1 st

    Article number: M01-75645    Prices excl. VAT

    Leaf it!

    De Hazel Leaf Tuille Mold is ontworpen in samenwerking met chef-kok Mike Cornelissen (Rijnzicht*) en vormt de balans tussen een delicaat uiterlijk en keukenbestendige prestaties. Licht, open en doorzichtig, maar toch gelijkmatig gebakken en in enkele seconden ontvormbaar. Finesse zonder poespas.

    Add to cart
    Hazelaarblad Mold - 1 st

    Samenwerking

    Mike Cornelissen *

    Rijnzicht, gelegen aan de rivier, is een restaurant met 1 Michelinster in Nederland. Chef-kok Mike Cornelissen runt al enkele jaren de keuken van Rijnzicht. Zijn innovatieve kookstijl vormde de kern van deze mal. Gebaseerd op het blad van een hazelaar.

    © 2026 MoldBrothers. Alle rechten voorbehouden | KvK: 86642189 | BTW: NL864033382B01